食品ロスゼロを目指す宅配弁当・宅食サービス事業

3ヶ月以内

外食

冷凍食品とパックご飯を利用した、宅配弁当・宅食サービス事業案 冷凍食品とパックご飯を活用し、 食品廃棄ゼロ・在庫ロスゼロ・人件費最小化を実現する宅配・宅食の食品事業です。 冷凍技術で品質を安定化+パックご飯でロスゼロ運営で食品ロス過剰在庫の廃棄を目指します。 また店舗設置型を避けて宅配専門で固定費を最小化します。 事業コンセプト ・冷凍食品と簡易オペレーションで品質を安定化 ・冷凍食品とパックご飯でロスゼロ運営 ・宅配専門で固定費を最小化（出前館利用を想定、ウーバーはスタッフの質差が大きい印象） ・サステナブルな食品事業として社会的価値が高い 小資金で始められる高収益モデル を構築します。 一日の注文が60件想定の事業収益　平均客単価1450円前後 原価率：38〜45% 固定費 家賃：10〜万円 人件費：20〜30万円（1名×短時間） 光熱費：3〜5万円 雑費：2〜3万円 売上計算 40〜60件×1,450円=58,000〜87,000円／日 月商：174万〜261万円 宅配は手数料固定プランで月20万 他に法人専門向けデリバリーサービスなども考慮していく 仕入れに関しての根回しは既に行っていて 具体的なメニューなど投稿者側で考えている、想定している内容は有ります。

こんな方を歓迎します ・食品ビジネスで起業したい方 ・小資金で始められる事業を探している方 ・国内完結の食品事業に興味がある方 ・安定した収益を求める方、長期的に伸びる事業を構築したい方 ・サステナブルな食品ブランドに関心がある方 ・宅配専門モデルで効率的に稼ぎたい方 「小さく始めて、無理がなく事業拡大していく」 をテーマに、食品事業の新しい形を構築していきます。 今回の宅配宅食事業は、 食品ロスゼロという社会的価値と、冷凍技術による効率化を組み合わせた ロスが少ない、完全ロス無しを目指す飲食事業のモデルです。 応募方法 以下を添えてご連絡ください。 ・お名前 ・ご経歴（簡単でOK） ・想定している関わり方 ・初期投入可能なリソース（時間・資金） 出前館との契約やフランチャイズの本部運営による仕組みを考えていますので 小規模法人の設立を考えています。

性別： 男性　年齢： 35才以上 40才未満　学歴： 大学 卒業　職業： 会社員